Receta de galletas o pastas para el té o cafe. Las galletas pueden ir rellenas o sin rellenas. Unas galletas bonitas a la vista y muy ricas. Serán un bocado deseado en tus meriendas o desayunos. Receta de un postre ideal para complacer a los invitados. Yo los he rellenado con dulce de leche pero se pueden rellenar con mermelada o nutella. Receta de cocina para triunfar.
Ingredientes:
220 g de harina de trigo común
200 g de queso fresco
1 huevo mediano
50 g de mantequilla sin sal
40 g de azúcar
1/2 cdta de polvos de hornear
1 sobre de 8 g de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
dulce de leche
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