Cómo preparar una ensalada Caprese, la ensalada nacional de Italia. Es una receta relativamente nueva (fue creada en Capri en los años 20 del siglo XX), pero se ha hecho muy popular en todo el mundo. Una ensalada muy fácil y rápida de hacer que vamos a presentar de 3 formas diferentes: en brocheta con pesto genovés, al estilo Hasselback y a la manera tradicional. Sin duda, una de #LasEnsaladasMásFamosasDelMundo.
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2019/04/3-maneras-de-presentar-una-caprese-las.html
Para las brochetas con pesto:
Tomates cherry variados
Mini mozzarellas
Albahaca fresca
Parmesano rallado
1 ajo
Piñones
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la Caprese Hasselback:
1 tomate rojo grande
1 mozzarella de leche de vaca
Albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la Caprese tradicional:
2 tomates rojos redondos
2 mozzarellas de leche de búfala
Albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
Si quieres estar al día de todas mis novedades y saber antes que nadie las recetas que estoy preparando para subir al canal, no dudes en seguirme a través de Instagram: https://www.instagram.com/lasrecetasdemj
Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Stories y mucho más… ?
Música: Biblioteca de YouTube
Las Recetas de MJ
2019
