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Canapés fáciles y rápidos con crepes. Un aperitivo o entrante que se prepara rápido y de una forma muy fácil. Te enseño cómo hacer crepes y tres ideas para rellenar. Triunfarás con esta receta. Además puedes guardar los rollitos varios días en el frigorífico e incluso congelar.
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PAra hacer salmón marinado en casa, te dejo esta receta https://www.youtube.com/watch?v=yXhWfoUJehg
Ingredientes para 3 rollitos de crepe
2 huevos tamaño L
100 ml de leche
60 g de maicena o harina de triho
sal
1 ramita de perejil
200 g de queso Philadelphia o similar
80 g de salmón marinado (puede ser también ahumado)
80 g de jamón york
80 g de jamón serrano
mantequilla para engrasar
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