CHEESECAKE DE REESE’S | Postre sin horno | Quiero Cupcakes!

♡ Vídeo paso a paso para hacer preparar un delicioso cheesecake sin horno de bombones Reese’s. Si no conseguís este tipo de bombones podéis sustituirlos por otros que os gusten. La cuestión buscar una alternativa para disfrutar de esta combinación de chocolate y cacahuete (maní) en una irresistible tarta fría de queso ? Espero que os guste! ?? ♡

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► Vídeo-receta anterior: Bizcocho de plátano/banana SÚPER JUGOSO ➜ https://youtu.be/s27PV2sYHPE
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►► INGREDIENTES ➜ 16 raciones – molde 24cm ◄◄

► BASE DE GALLETA
● 350g Galletas María o Digestive
● 180g Mantequilla sin sal
● 1 Cda (tbsp) Azúcar moreno o mascabado
● 1 Cda (tbsp) Cacao el polvo sin azúcar (OPCIONAL)

► RELLENO
● 500g Queso crema tipo Philadelphia (o Finlandia o Casancrem)
● 250g Mantequilla de cacahuete o maní
● 120g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla
● 200ml Nata para montar 35% M.G (crema de leche o crema para batir)
● 10 Bombones Reese’s troceados (se pueden sustituir por otros bombones)

► COBERTURA DE CHOCOLATE CON LECHE
● 150ml Nata para montar 35% M.G (crema de leche o crema para batir)
● 220g Chocolate con leche (se pueden sustituir por chocolate negro)
● 30g Mantequilla sin sal

► DECORACIÓN
● Nata montada o crema chantilly (100ml Nata para montar + 20g Azúcar glass + 1/4 cdta Extracto de vainilla)
● Bombones Reese’s troceados
● Chocolatinas varias

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Música receta:
Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/

Música final:
Electro Cabello de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400048
Artista: http://incompetech.com/