CHEESECAKE GRIEGA CON HIGOS | Tarta de queso al horno

Cómo hacer una riquísima tarta de queso griega con higos ¡Espectacular! Receta paso a paso.

INGREDIENTES: molde de 22 cm

Para la base:
240 g de harina de trigo
200 g de mantequilla
80 g de almendra molida
30 g de azúcar en polvo puro

Para el relleno:
452 g de queso mascarpone
300 g de queso de cabra fresco
75 g de mantequilla
4 huevos
100 g de azúcar glass
1 cucharadita de extracto de vainilla
Cáscara rallada de 1 limón
2 cucharadas de zumo de limón

Para la decoración:
Higos cortados en gajos
Pistachos crudos y pelados
Miel

Post en el blog:
http://www.lasrecetasdemj.com/2014/09/cheesecake-de-higos.html

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Las Recetas de MJ
2014