Como hacer chicharrones de cerdo sin manteca ni agua

como hacer chicharrones de cerdo o puerco sin manteca ni agua aquí en cocinemosjuntos. seguimos en Nicaragua y esta vez Dona Bertha Acuña nos va a preparar una receta nicaragüense muy famosa, Chicharrones sin manteca ni agua. Es algo muy fácil de hacer en su casa. solo necesitas comprar diez libras de tocino para chicharrones. Lo venden en tiendas .aqui en Nicaragua lo compramos en el Norte, en Estelí. Se ponen en una olla y se le agrega solamente una gotita de agua ya que se lavaron. se cocinan por una hora o depende del fuego de tu estufa. se comen con una tortilla y listo.