Cómo hacer crepes paso a paso

Cocinar unos crepes paso a paso / Preparar masa para crepes (receta fácil)

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Ingredientes:

Para dos personas:

20 cucharadas rasa de harina de trigo
2 huevos de gallina
500 ml de leche semidesnatada
unas gotas de aceite
una cucharadita de margarina
una pizca de sal

Preparación:

Se vierten la harina, los huevos, la leche, el aceite y la sal en un recipiente y se baten con la batidora. En una sartén a fuego suave previamente untada con mantequilla, se vierte la cantidad de masa líquida que se quiera de forma que cubra toda la superficie de la sartén. Se espera que se dore por un lado y luego se le da la vuelta para dorar el otro lado. Una vez hecho esto ya podemos sacarla de la sartén.

Podemos añadirle chocolate para untar o azúcar glass una vez la tengamos fuera de la sartén.

Música ambiental utilizada: Cowboy_Glitch_(borja_vs._go1dfish)

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