CÓMO PREPARAR UN ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA | Con alcachofas y patatas al horno

Cómo hacer un entrecot o un filete de carne de ternera a la plancha, acompañado de una guarnición de lujo: alcachofas y papas al horno. Receta muy fácil y completa, explicada paso a paso.

INGREDIENTES: 2-3 personas

1 entrecot deshuesado de ternera
5-6 alcachofas de Benicarló
2 patatas grandes
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal Maldon
Limón
Sal

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Las Recetas de MJ
2015