Coquinas en salsa

Aprende con este vídeo a preparar coquinas en salsa, una receta rápida y fácil de hacer, y que está buenísima.

Esta variedad de coquina es la que se encuentra en Cádiz, su nombre científico es Scrobicularia plana. Pueden buscar más información sobre ella en google.

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina para Todos

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