Cupcake Turrón de Jijona / Xixona – Especial Navidad | Quiero Cupcakes!

Os traigo la receta de un cupcake perfecto para estas fechas, CUPCAKE DE TURRÓN!
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#### INGREDIENTES ####
#### 12 cupcakes ####

Para el bizcocho:

* 60g mantequilla
* 120g azúcar blanco
* 1 huevo L
* 120g harina
* 80ml leche
* 2 cucharaditas de pasta turrón
* 1 cucharadita y media levadura – 8g – (Polvo de Hornear Royal)
* Una cucharadita de zumo de limón
* Pizca sal

Para el frosting:

* 120g mantequilla
* 120g queso crema (philadelphia)
* 250g azúcar glass
* 2 cucharaditas de pasta turrón

Para el almíbar:

* 50ml Agua
* 50g Azúcar
* 30ml Baileys

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Música de Josh Woodward “Crazy Glue”