CUPCAKES DE GIN TONIC CON MERENGUE SUIZO | FLAMBEADO EXTREMO | QUIERO CUPCAKES!

¡Hola Cupcakers! En el vídeo de hoy haremos unos deliciosos #cupcakes de #GinTonic con frosting de #merenguesuizo. Y también os enseño a flambearlos para que sorprendáis a vuestros familiares y amigos ?? Ya veréis que el efecto es espectacular. Espero que lo disfrutéis ?
↓↓↓ INGREDIENTES AQUÍ ABAJO ↓↓↓

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►► INGREDIENTES para 12 cupcakes ◄◄
► BIZCOCHO
● 100g Mantequilla sin sal
● 150g Azúcar blanco normal
● Ralladura de lima (yo utilicé la de 1 lima)
● 2 Huevos L
● 170g Harina de trigo común todo uso (sin polvo de hornear añadido)
● 1 y 1/2 cdtas Polvo de hornear o levadura química (6g)
● 80ml Tónica
● 40ml Ginebra

► MERENGUE SUIZO
● 100g Claras de huevo (3 huevos L aprox.)
● 180g Azúcar blanco normal
● 1cdta Tónica
● 2cdtas Ginebra

► FLAMBEADO
● Ginebra

► DECORACIÓN
● Rodajita de lima

EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/