Receta de exquisitas galletas de limón. Se hacen con ingredientes económicos y asequibles. Por fuera quedan crujientes y por dentro blanditas. Su sabor y aroma conquistará los paladares mas exigentes. Una galletas perfectas para tomar con leche, té o café. De desayuno, merienda o postres. Gustarán tanto a los niños comoa los adultos.
Ingredientes:
150 g de harina de trigo normal
7 g de levadura química tipo royal
50 g de mantequilla sin sal
1 huevo
60 – 70 g de azúcar
1 pizca de sal
40-50 ml de zumo de limón
ralladura de 1 limón
azúcar glas o impalpable
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