GALLETITAS DE MAIZ CON ELOTE /SE DESHACEN EN LA BOCA (sin gluten)

Galletitas de elote sin gluten!!

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INGREDIENTES
2.1/2 tazas de harina de maiz
1 elote tierno
1/2 taza de azúcar

1 huevo pequeño (agregar junto con el elote, esa parte mi camara no grabo )

1 cucharada de vainilla
200 gramos de mantequilla sin sal
1/2 cucharada de polvo de hornear
Pizca de sal

Azúcar y canela para espolvorear!!