Hogaza de pan SIN AMASADO con nueces y pasas. Receta muy fácil

Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ
Mi sartén Tefal Aroma 24 cm https://amzn.to/2WSFjLf
Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Receta de hogaza de pan muy fácil y SIN AMASADO. ¡Con harina normal! La elaboración de este pan es muy sencilla. Pan especial para principiantes. Con nueces y pasas queda delicioso, pero si prefieres hacer un pan básico, puedes no emplear estos dos ingredientes. El proceso es el mismo.

Pan SIN AMASADO según la receta de Iban Yarza.

Ingredientes para un pan de 1Kg :

500 gramos de harina de trigo (0000 – 9% de proteína)
agua 66% 330 g
10 gramos de sal
5 g de levadura fresca Levital
75 g de nueces tostadas
75 g de pasas sin pepitas
La levadura fresca Levital se encuentra en la zona de refrigerados del supermercado.
Horneado:
1.- Precalienta el horno a 250ªC con calor arriba y abajo y con la bandeja dentro.
2.- Coloca el pan sobre la bandeja caliente y hornea con calor solo abajo, a 250ºC (482ºF) durante 10 minutos.
3.- Baja la temperatura del horno a 210ºC (410ºF) y sigue horneando con calor arriba y abajo durante otros 40 minutos.
Tiempo total de horneado: 50 minutos. Si ves que se dora demasiado, baja la temperatura de tu horno.

En la web de levadura Levital encontrarás muchas más recetas con esta levadura. Vísita este enlace http://levital.blog/

TIENDA ON LINE: https://www.amazon.es/shop/annarecetasfaciles
Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: https://www.youtube.com/annarecetasfaciles
CANAL SECUNDARIO: https://www.youtube.com/channel/UCpSjddMLeoJnoFPt6ypkhXw

Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hastag #annarecetasfaciles

Sígueme en:
YOUTUBE https://www.youtube.com/annarecetasfaciles
INSTAGRAM https://www.instagram.com/annarecetasfaciles/
FACEBOOK https://www.facebook.com/annarecetasfaciles/
TWITTER http://twitter.com/Sariaa1
Suscríbete a mi canal en inglés https://www.youtube.com/channel/UCvIcDbTQkpmvDleTcPZqJyQ

Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/

Para comprar levadura seca de panadero https://amzn.to/2RFgBef
Cacerola ovalada de pyrex https://amzn.to/3cEDKFR

Contacto: anna@annarecetasfaciles.com .