Macarrones con Queso Americanos o Mac & Cheese | Muy Fáciles y súper Cremosos

Aprende con este vídeo a hacer Macarrones con Queso o Mac & Cheese una receta norte americana muy fácil de preparar y que personalmente me encanta. En esta ocasión los he hecho usando queso cheddar y el resultado es asombroso. Queda una pasta con una salsa súper cremosa y deliciosa, así que espero que os guste ??

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Ingredientes para 2 raciones:

140 g de pasta (1 taza)

1 cda colmada de mantequilla (25 g)
1 cda colmada de harina de trigo (25 g)
250 ml de leche (1 taza)

sal, pimienta y nuez moscada al gusto
120 g de queso cheddar
un poco de pimentón dulce o páprika (opcional)

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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