Receta de hojaldre casero. En este vídeo enseño todos los detalles que hay que saber para hacer en casa la masa de hojaldre de forma fácil y sencilla. Esta masa sirve tanto para las elaboraciones dulces como saladas. Tiene un sabor muy bueno y es muy imponderable. Se prepara con ingredientes muy económicos y asequibles. Y es ideal para elaborar tartas, pastelitos, cuernitos, saladitos, empanadas y otras elaboraciones.
Ingredientes:
250 g de harina de trigo común
5 g de sal
130 ml de agua
200 g de mantequilla sin sal
