PASTEL DE POCKYS CON FRAMBUESAS | DÍA DE LA MADRE | Quiero Cupcakes!

♡ Vídeo paso a paso para hacer una tarta es de vainilla y frambuesas. Pero en el vídeo os cuento algunas cositas para hacerla con otros sabores ?. Es una propuesta deliciosa y muy bonita para celebrar el día de la madre. Aunque perfectamente podéis hacer esta receta en cualquier ocasión para mimar a vuestros seres queridos. Y por si me lo preguntáis, esa preciosidad de topper es de ARTITIS ?. Espero que os guste!!! ??
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► El topper es de ARTITIS y lo podéis encargar aquí: https://www.artitis.cat

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► Receta anterior: CUPCAKES DE YOGUR CON FRESAS | DÍA DE LA MADRE ➜ https://youtu.be/OyASQhkxOe0
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►► INGREDIENTES ➜ 16-18 raciones – 4 moldes 15cm ◄◄

► BIZCOCHO DE VAINILLA Y FRAMBUESAS
● 4 Huevos L
● 220g Azúcar blanco normal
● 160ml Aceite de oliva suave (o de girasol, de maíz o canola)
● 1 Cdta Esencia o extracto de vainilla
● 250g Yogur natural preferiblemente sin azúcar (o del sabor que más os guste o directamente leche)
● 320g Harina de trigo común todo uso
● 3 Cdtas Polvo de hornear o Levadura química (14g aprox.)
● Pizca de sal
● 200g Frambuesas (se puede sustituir por fresas, arándanos o moras, etc…)

► BUTTERCREAM DE VAINILLA
● 300g Mantequilla sin sal
● 300g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 1 cdta Esencia o extracto de vainilla (o del sabor que más os guste)
● Colorante alimentario rosa

► DECORACIÓN
● 3 cajas de Pocky de color rosa
● Topper
● Flores naturales
● Merenguitos
● Gominolas
● Virutas de chocolate blanco
● Cinta de color rosa
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ELECTRODOMÉSTICOS
■ Batidora KitchenAid Artisan Elegance – Color Azul hielo
■ Batidora de eléctrica de mano Bosch

EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

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Música:

Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/