POTITO DE LA GABINOTECA | Patata, huevo y trufa ¡Un espectáculo!

Receta del famoso y delicioso potito de patata, huevo y trufa de La Gabinoteca. Un entrante perfecto para sorprender a tus invitados… Receta muy fácil de hacer, explicada paso a paso.

INGREDIENTES: 6 potitos

6 huevos de corral pequeños
500 g de patata para freír
Pasta trufada o trufa en su jugo
Aceite de trufa
Sal

Para el puré de patatas:
500 g de patata variedad “monalisa”
100 g de puerro
50 g de mantequilla
Sal
Pimienta

Post en el blog:
http://www.lasrecetasdemj.com/2014/12/potito-de-la-gabinoteca-videoreceta.html

Facebook: https://www.facebook.com/lasrecetasdemj
Twitter: https://twitter.com/lasrecetasdemj
Instagram: http://instagram.com/lasrecetasdemj

Las Recetas de MJ
2014