Aprende en este vídeo a preparar un riquísima Tarta o Pay de Calabaza, también conocida como Pumpkin Pie. Se suele preparar durante la temporada de otoño e invierno y su increíble textura y sabor te cautivará 😛
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Ingredientes:
1 lámina de masa quebrada
750 g de calabaza limpia
150 g de azúcar moreno
100 ml de leche
150 g de nata para montar o crema para batir
4 huevos
2 cda de harina de trigo
1 cdta de canela molida
1/4 de cdta de nuez moscada
1/4 de cdta de jengibre molido
1/2 cdta de especulos
1 pizca de sal
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
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