ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATÚN | Pastel de verano

Receta fácil de verano, un rollo o pastel frío de patata relleno de atún, gambas y huevo. Un plato fresco, rico y muy completo, ideal para comer todo el año como entrante, como plato principal o incluso como plato único acompañado de una ensalada.

Así es la kCook Multi de Kenwood: https://goo.gl/LNGUok

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2018/07/rollo-de-patata-relleno-de-atun.html

Para 4-6 personas:

1 kg de patatas variedad monalisa
320 g de atún claro al natural
12 huevos de codorniz
16 langostinos cocidos
5 filetes de anchoa
8 pepinillos en vinagre
6 cucharadas de mayonesa
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Música: Dan Lebowitz (YT)

Las Recetas de MJ
2018