Hoy tenemos strudel de manzana con hojaldre y pasas una receta alemana muy facil y rica, la combinacion de la manzana con los frutos secos hacen de esta receta de strudel una autentica delicia que te recomiendo.
Ingredientes para 8-10 personas
1 lamina de hojaldre
4 manzanas ( 400 gr ya peladas)
60 GR DE PASAS
60 GR DE NUECES
50 GR DE MANTEQUILLA
44 GR DE AZUCAR MORENO
3 CUCHARADAS DE PAN RALLADO
3 CUCHARADAS DE CANELA
AZUCAR BLANCA
1 HUEVO
Te dejo la receta escrita en el blog por si quieres verla allí
http://www.lacocinademasito.com/strudell-de-manzana.html
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