TARTIFLETTE | Pastel de patatas, cebolla, queso y bacon

Cómo hacer Tartiflette, plato tradicional francés de aprovechamiento a base de cebolla, patata y queso al gratén. Receta paso a paso.

INGREDIENTES: 4 personas

700 g de patatas
300 g de queso Reblochon
200 g de bacon ahumado (o panceta curada)
4 cebollas (o cebolletas) medianas
200 ml de crème fraîche (o nata para cocinar)
2 cucharadas de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Romero
Pimienta rosa
Pimienta negra
Sal

Post:
http://www.lasrecetasdemj.com/2014/10/tartiflette-20.html

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

Para no perderte nada, suscríbete a mi canal y sígueme por redes sociales:

Facebook: https://www.facebook.com/lasrecetasdemj
Twitter: https://twitter.com/lasrecetasdemj
Instagram: http://instagram.com/lasrecetasdemj

Las Recetas de MJ
2014