Como hacer repollo fermentado o Sauerkraut con semillas de alcaravea

Fácil y deliciosa receta de como hacer repollo fermentado o Chucrut aquí en cocinemosjuntos. Se necesitan cinco cabezas de repollo. Se cortan y se le agregan 4 o cinco cucharadas grandes de sal. Se deja fermenta por tres o cuatro semanas y después se guarda en envases y dentro de la refri dura mas tiempo y le da mejor sabor.

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