Como hacer sopa de gallina con albondigas Nicaragüense

La mejor sopa de gallinas con albondigas que vas a comer en tu vida. Es una comida Nicaraguense aqui en cocinemos juntos. Para hacer esta receta, se necesitan tres gallinas indias o criollas. Tres pechugas de pollo. Tomates, cebollas, ajo, achiote, naranja agria, elotes, pipianes, yuca, chiltomas, papas, culantro o cilantro, masa para las albondigas, cuajadas o queso seco, huevos y eso es todo. Mira el video completo para que aprendas de como cocinar esta comida. Se puede hacer en menos cantidad.

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