TAMALES de DULCE DE LECHE Y NUEZ(cajeta) SECRETO para que queden ESPONJADITOS

Tamales de dulce de leche con nuez!!

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INGREDIENTES PARA 12 TAMALES

2 tazas de harina de maiz (maseca)
2 barras de mantequilla sin sal derretida 226gramos
=1/2 taza
2 tazas de leche aproximadamente
1/2 taza de dulce de leche
1/4 de taza de fécula de maiz
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear 15 ml
1/2 cucharadita de carbonato 2.5ml
Azúcar al gusto extra para la masa
Nuez picada al gusto