Baghrir Crepes arabes – Hot Cake – MUY SANOS

Receta de hot cake o crepes baghrir marroquís o marroquíes, son unas tortas sin huevo, sin azúcar, sin leche, sin grasas, sin aceite o mantequilla, muy fácil de preparar.

Los ingredientes usados en esta receta son:
Sémola de trigo 250 gramos o 2 tazas (de venta en tiendas árabes)
(se puede sustituir por harina de maíz)
Harina de todo uso de trigo 150 gr o 1 taza
1 cucharadita de sal
25 gr de levadura fresca prensada o 10 gramos de levadura seca de pan
600 ml de agua tibia
1 cucharada o 15 gr de levadura royal química

Si usas una sartén antiadherente no te hará falta mantequilla para engrasarla.

Recuerda en la sartén a temperatura media alta por una sola cara.

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Espero tus comentarios, dudas y preguntas, te responderé lo antes posible y si haces la receta, mándame las fotos por Facebook www.faceboo.com/recetasquefuncionan o por email a recetasquefuncionan@gmail.com

GRACIAS!

AVISO IMPORTANTE:
Esta receta la realice meses atrás junto mi mujer en el canal básicos de cocina, por que es otro de nuestros canales.