BRIOCHE TRENZADO con Chocolate (Challah)

Receta paso a paso de la trenza brioche del autentico challah judio o trenza de pan dulce, la forma mas facil de como hacer un brioche trenzado sin mantequilla y sin leche (Lactosa).
Esta masa judia es tradicional para poder darle forma creativa a los panes para sus fiestas como el shabbat.
Receta completa en gramos y tazas en http://recetasquefuncionan.com/2018/02/receta-challah-trenza-pan-dulce-brioche.html

El challah o trenza es de origen Judio y se refiere a la masa que se hace especialmente para elaborar trenzas de pan.
Se suele consumir en festividades Judías como #shabat
A diferencia de la masa de brioche, el challah no lleva leche ni mantequilla, es una masa mucho más fácil de tratar para darle la forma deseada.

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