Pan de Viena | masa ideal para hot dog y burger ?

Receta de pan facil vienas, unas barras de pan tierno ideal para Torrijas y bocadillos, toda una delicia que no te puedes perder, ya que te vale para dulce, salado, bocadillos e incluso para mojar en la salsa de nuestros platos.
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Los ingredientes:
500 gr de harina
1 sobre levadura
315 ml de leche
25 gr de azúcar
10 gr de sal
45 gr de mantequilla sin sal
1 huevo

INGREDIENTES EN TAZAS
4 tazas y 1/4 de harina de todo uso
1 sobre levadura seca de panadero
1 taza y 1/4 de leche tibia
3 cda de mantequilla
2 cda de azúcar
1 cdta sal
1 huevo

(1 taza = 250 ml )

El horno usado en mis videos es el siguiente: http://amzn.to/2k8eRMG
La batidora es de la marca Bosch http://amzn.to/2j3IXNV

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El otro video de pan rapido en bolsa es este: https://youtu.be/P2Eoz0TDXqU
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Pan de Queso en forma de rosas: https://youtu.be/mVjG4qlQGa8
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