三色蛋 用雞蛋鹹蛋皮蛋三合一做出年菜冷盤 下飯菜家常菜料理食譜

今天的食譜是家常菜料理三色蛋，三色蛋的做法不難，超簡單的做法快來一起DIY三色蛋！
三色蛋料理食譜圖：http://bit.ly/三色蛋
三色蛋示範老師：丫曼達的廚房 丫曼達老師

三色蛋食材：
蛋 6個
皮蛋 3個
鹹鴨蛋 3個

三色蛋的做法：
1. 備料-蛋黃與蛋白分離、皮蛋及鹹鴨蛋入電鍋蒸，外鍋放半杯水，蒸完後將三色蛋切小塊
2. 把蒸過的皮蛋及鹹鴨蛋平鋪在容器中，倒入拌勻的蛋白，入電鍋蒸，外鍋放一杯水
3. 再將拌勻的蛋黃倒入步驟2，將三色蛋放入電鍋蒸，外鍋放一杯水
4. 最後取出三色蛋，切片即完成三色蛋
5. 享用三色蛋

推薦家常菜料理食譜：
《催淚蛋》https://youtu.be/BChahicF1eY
《金沙魷魚》https://youtu.be/qLaAwdXoIh8
《金沙炒茭白筍》https://youtu.be/rCPC6jBYOJE
《蘿蔔糕混蛋》https://youtu.be/fQZHIffHzw8
《舒芙蕾歐姆蛋》https://youtu.be/MlSslFTLGLE
《義式番茄起司烘蛋》https://youtu.be/1s_MlSxkV7o

#天天好味 #三色蛋 #家常菜料理食譜 #超簡單的做法 #三色蛋做法 #三色蛋的做法 #三色蛋怎麼做 #三色蛋料理 #三色蛋比例