牛奶燉菜 南瓜燉蔬菜 南瓜奶香燉菜 家常菜料理食譜教學

牛奶燉菜的做法不難，今天的食譜是家常菜料理牛奶燉菜，超簡單的做法快來一起DIY牛奶燉菜吧！
牛奶燉菜家常菜料理食譜圖：http://bit.ly/南瓜奶香燉菜
牛奶燉菜示範老師：不打烊廚房My Little Kitchen by Charlotte 夏綠蒂老師

牛奶燉菜食材：
南瓜片 1/3顆(約80g)
洋蔥絲 1/4顆(約50g)
鴻禧菇 1包(約100g)
秋葵切片 3根(約40g)
沙拉油 2大匙
高湯 200ml
鮮奶 100ml
起司片 1片
黑胡椒粉 適量
香菜 少許

牛奶燉菜家常菜料理的做法：
1. 取一鍋子，加1大匙沙拉油，將南瓜片兩面煎上色後，取出備用
2. 同一鍋子，再加1大匙沙拉油，爆香洋蔥絲至透明狀後，加入鴻禧菇翻炒一下
3. 倒入高湯，待煮滾後轉小火，加入鮮奶與起司片拌勻，並維持小滾冒泡狀態
4. 加入秋葵片、1/3南瓜片煮5分鐘後起鍋
5. 最後撒上黑胡椒粉、少許香菜，並擺上剩餘的2/3南瓜片即完成牛奶燉菜
6. 享用牛奶燉菜

推薦家常菜料理：
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