玉米排骨湯 蘿蔔排骨湯 蔬菜排骨湯 電鍋簡易做法 家常湯料理食譜

玉米排骨湯的做法不難，今天的食譜是家常湯料理玉米排骨湯，防疫工作很簡單，睡眠充足飲食均衡，超簡單的做法快來一起DIY玉米排骨湯吧！
玉米排骨湯家常湯料理食譜圖：http://bit.ly/玉米排骨湯
玉米排骨湯示範老師：塔咪的生活狂想曲 塔咪老師

玉米排骨湯食材：
紅蘿蔔 40g
白蘿蔔 100g
新鮮香菇 4朵
豬排骨 150g
冷水 適量
雪白菇 25-30g
大蒜 3瓣
水 1200-1500ml
玉米 1根
鹽 少許
白胡椒 少許
香菜 適量
香油 少許

玉米排骨湯家常湯料理的做法：
1. 備料: 大蒜、香菜切末；水果玉米切段；紅蘿蔔切圓片；白蘿蔔切塊；新鮮香菇洗淨切花備用
2. 鍋中放入排骨，倒入冷水淹過排骨約7分滿，以中小火煮至滾，逼出血水與浮沫後，取出排骨沖冷水瀝乾備用
3. 排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、雪白菇、蒜末放入電鍋內鍋，倒入水1200-1500ml，外鍋加1又1/2杯水蒸煮
4. 開關跳起後，加入玉米，外鍋加1/2杯水續煮
5. 開關跳起後，加入鹽、白胡椒、香菜末、香油拌勻即完成
玉米排骨湯
6. 享用玉米排骨湯

Tips：
1. 排骨以冷水中小火汆燙才能切實逼出血水去腥
2. 玉米晚一點放進排骨湯裡煮，才能保有本身鮮甜

推薦家常湯料理食譜：
《番茄肉醬排骨湯》https://youtu.be/uYQDGaIuSQA
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《剝皮辣椒雞湯》https://youtu.be/uHOQwudXjZw

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