芒果青 情人果 加雪碧的做法 冰品料理食譜教學

今天的食譜是冰品料理芒果青情人果，制作芒果青情人果的做法不難，超簡單的做法快來一起DIY芒果青情人果！
芒果青情人果料理食譜圖：http://bit.ly/芒果青
芒果青情人果示範老師：安木白。Amber老師

芒果青情人果食材：
青芒果 460g
鹽 1大匙
白砂糖 150g
雪碧汽水 適量

芒果青情人果的做法：
1. 備料-青芒果去皮去芯切片
2. 將青芒果片加鹽拌勻，上面壓重物青芒果至一個小時
3. 把生水的青芒果片，水分倒出，用冷開水沖洗青芒果3次
4. 倒入白砂糖，攪拌至糖全溶解，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏青芒果3小時
5. 從冰箱取出青芒果，用撈起的方式，將青芒果片放入盒中
6. 最後倒入雪碧，蓋過青芒果片的程度即可，送入冰箱冷凍青芒果
7. 食用時用叉子搗碎青芒果，加上一些刨冰即完成芒果青情人果
8. 享用芒果青情人果

Tips：
青芒果要挑選未熟、較硬的

推薦清涼冰飲品料理食譜：
《鳳梨冰》https://youtu.be/oso5ze5LnV0
《紅豆牛奶冰棒》https://youtu.be/ooJdFzRLEuo
《芒果糯米飯》https://youtu.be/QIfFx9NBcmI

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