芝麻糊 用剩飯的做法 傳統美食中式甜品料理食譜

今天的食譜是中式甜品料理芝麻糊，芝麻糊的做法不難，超簡單的做法快來一起DIY芝麻糊吧！
芝麻糊甜品料理食譜圖：http://bit.ly/芝麻糊
芝麻糊示範老師：蘋果愛料理 蘋果老師

芝麻糊食材：
白飯 200g
黑芝麻粉 150g
冰糖 60g
水 1600ml

芝麻糊甜品料理的做法：
1. 將白飯、黑芝麻粉、水800ml放入果汁機打勻後，倒入湯鍋
2. 再次加水800ml至果汁機打勻後，倒入同一湯鍋
3. 最後加入冰糖至湯鍋，開中小火煮滾，再轉小火煮5-10分鐘即完成芝麻糊
4. 享用芝麻糊

Tips：
1. 步驟1可多打幾次，口感較細緻
2. 第二次加的800ml水，是用來將果汁機內附著的食材清乾淨
3. 在爐上烹煮芝麻糊時，要適時攪拌，才不會沾鍋底
4. 喜歡濃一點，水就少加點；喜歡稀一點，水就多加點
5. 冰糖量可依個人喜好調整

推薦中式甜品料理食譜：
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