醬燒杏鮑菇 杏鮑菇捲肉片超簡單烤箱做法 下酒菜料理食譜

今天的食譜是下酒菜料理醬燒杏鮑菇捲，醬燒杏鮑菇捲的做法不難，超簡單的做法快來一起DIY醬燒杏鮑菇捲！
醬燒杏鮑菇下酒菜料理食譜圖：http://bit.ly/醬燒杏鮑菇捲
醬燒杏鮑菇捲示範老師：馬虎廚房 SOSO老師

醬燒杏鮑菇捲食材：
杏鮑菇 2條
豬五花肉片 8片
鹽 適量
低筋麵粉 適量
胡椒粉 適量
奶油 20g
蔥末 適量
白芝麻 適量

【烤肉醬汁】
醬油 3匙
蜂蜜 1匙
薑末 1小匙
柳橙汁 5匙
白胡椒粉 適量
檸檬汁 2匙
米酒 0.5匙

醬燒杏鮑菇捲下酒菜料理的做法：
1. 杏鮑菇洗淨切半，以胡椒粉及鹽調味，在杏鮑菇上灑上一層薄麵粉
2. 將2片肉片重疊並捲上杏鮑菇，捲口朝下放入鋁箔紙中
3. 把烤肉醬汁所有調味料拌勻，淋在杏鮑菇肉捲上
4. 將醬燒杏鮑菇放入預熱180℃烤箱，烤20分鐘後，放上奶油再烤5分鐘即可看見醬燒杏鮑菇雛形
5. 最後灑上蔥末及白芝麻即完成醬燒杏鮑菇捲
6. 享用醬燒杏鮑菇捲

Tips：
步驟1灑上麵粉，可以增加肉與杏鮑菇黏合度

推薦下酒菜料理：
《涼拌杏鮑菇》https://youtu.be/CgxHCx0enkw
《香烤蘆筍肉捲》https://youtu.be/J3E8K7p1CIk
《甜椒照燒肉捲》https://youtu.be/D1zbZV6Rees

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