金針菇煎餅 煎餅 加金針菇的做法 早午餐家常菜料理食譜 Enoki Mushroom Pancake

金針菇煎餅的做法不難，今天的食譜是早午餐料理金針菇煎餅，超簡單的做法快來一起DIY金針菇煎餅吧！
金針菇煎餅早午餐料理食譜圖：http://bit.ly/金針菇煎餅
金針菇煎餅示範老師：蘋果愛料理 蘋果老師

金針菇煎餅食材：
金針菇 1包(約200g)
香菜 2株
紅蘿蔔絲 30g
雞蛋 2個
中筋麵粉 2大匙
水 2大匙
鹽 1/4小匙
白胡椒粉 1/8小匙
沙拉油 2大匙

金針菇煎餅早午餐料理的做法：
1. 備料-金針菇去尾，剝開後切段；香菜切碎
2. 取一空盆，加入中筋麵粉、水、打散的蛋、鹽、白胡椒粉拌勻
3. 再加入金針菇、香菜、紅蘿蔔絲攪拌均勻
4. 熱油鍋，開中小火，用湯匙放入剛拌好的麵糊煎
5. 最後待底部變金黃色，翻面續煎，煎至兩面都呈金黃色澤即完成金針菇煎餅
6. 享用金針菇煎餅

Tips：
用任何耐高溫的油煎都可以，也可選擇用麻油，別有一番風味

推薦早午餐料理食譜：
《韭菜煎餅》https://youtu.be/FyWoEPWiOnw
《韭菜烙餅》https://youtu.be/z7uIsSQ0iKA
《海苔豆腐煎餅》https://youtu.be/_4RZ-whMql4
《藜麥起司煎餅》https://youtu.be/ButNmSUVzgo
《櫻花蝦泡菜菇菇煎餅》https://youtu.be/TQUPasoK7FA
《花瓣櫛瓜煎餅》https://youtu.be/LHzIdDSHXVU

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