馬鈴薯濃湯 蘑菇濃湯 免炒麵粉加白花椰菜的做法 家常湯料理食譜

馬鈴薯濃湯的做法不難，今天的食譜是湯料理馬鈴薯蘑菇濃湯，超簡單的做法快來一起DIY馬鈴薯蘑菇濃湯吧！
馬鈴薯濃湯湯料理食譜圖：http://bit.ly/馬鈴薯濃湯
馬鈴薯濃湯示範老師：幸福365家常料理 胖仙女老師

馬鈴薯濃湯食材：
馬鈴薯 2顆
白花椰菜 1/3顆
飲用水 適量
牛奶 500ml
蘑菇 適量
巴西里葉 適量

【調味料】
海鹽 1小匙
黑胡椒粗粒 適量

馬鈴薯濃湯湯料理的做法：
1. 備料: 馬鈴薯洗淨去皮切小塊；白花椰菜洗淨切小塊；蘑菇洗淨切片
2. 馬鈴薯、白花椰菜入電鍋蒸，外鍋加2杯水
3. 將蒸好的馬鈴薯、白花椰菜加適量飲用水攪打成泥，倒至湯鍋內
4. 鍋中倒入牛奶，以小火加熱並不停攪拌
5. 微滾後加入蘑菇煮至熟，關火加入調味料拌勻，盛出撒上適量巴西里葉即完成馬鈴薯濃湯
6. 享用馬鈴薯濃湯

Tips：
1. 可視個人喜好濃度調整牛奶量，牛奶可用高湯替代
2. 步驟4必須不斷攪拌以免黏鍋
3. 巴西里葉(洋香菜葉)可不加

推薦湯料理食譜：
《玉米濃湯》https://youtu.be/TsvrDMyMB3o
《巧達濃湯》https://youtu.be/QwXquBE2WYY
《南瓜濃湯》https://youtu.be/3bNpeAed_QI

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