韭菜煎餅 超簡單做法 早午餐下午茶料理食譜教學 Chinese Leek Pancake
今天的食譜是下午茶料理韭菜煎餅,韭菜煎餅的做法不難,超簡單的做法快來一起DIY韭菜煎餅吧!
韭菜煎餅下午茶料理食譜圖:http://bit.ly/韭菜煎餅
韭菜煎餅示範老師:丫曼達的廚房 丫曼達老師
韭菜煎餅食材:
韭菜 200g
蔥 1支
豬絞肉 100g
沙拉油 1大匙
【麵糊】
中筋麵粉 100g
沙拉油 2大匙
水 100ml
【調味料】
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
韭菜煎餅下午茶料理的做法:
1. 韭菜去尾切丁;蔥切丁
2. 熱鍋加入沙拉油1大匙、豬絞肉,攪拌翻炒
3. 再加入所有調味料炒勻,取出
4. 取一空盆,加入中筋麵粉、水、沙拉油2大匙攪拌均勻
5. 再加入蔥、韭菜、炒過的豬絞肉拌勻
6. 最後將拌好的麵糊下油鍋煎,煎至兩面酥脆即完成韭菜煎餅
7. 享用韭菜煎餅
推薦早午餐下午茶料理食譜:
《韭菜烙餅》https://youtu.be/z7uIsSQ0iKA
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《藜麥起司煎餅》https://youtu.be/ButNmSUVzgo
《櫻花蝦泡菜菇菇煎餅》https://youtu.be/TQUPasoK7FA
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