涼拌海帶芽 韓式涼拌海帶芽 涼拌菜料理食譜教學

今天的食譜是涼拌菜料理涼拌海帶芽，涼拌海帶芽的做法不難，超簡單的做法快來一起DIY涼拌海帶芽吧！
涼拌海帶芽涼拌菜料理食譜圖：http://bit.ly/涼拌海帶芽
涼拌海帶芽示範老師：幸福365家常料理 胖仙女老師

涼拌海帶芽食材：
海帶芽 20g
洋蔥 1/4顆
熟白芝麻粒 1大匙

【調味料】
韓式柚子醬 2大匙
米醋 2大匙
韓式芝麻油 1大匙

涼拌海帶芽涼拌菜料理的做法：
1. 備料-海帶芽泡開，且沖洗乾淨；洋蔥逆紋切絲
2. 將洋蔥絲放入冰塊水中，泡20分鐘
3. 取一空盆，倒入米醋、韓式柚子醬拌勻備用
4. 煮一鍋滾水，將海帶芽汆燙一下後取出，再用冷水沖涼瀝乾
5. 另取一空盆，加入汆燙好海帶芽、洋蔥絲、步驟3調好柚子醬拌勻
6. 最後加入韓式芝麻油、熟白芝麻粒攪拌均勻即完成涼拌海帶芽
7. 享用涼拌海帶芽

Tips：
1. 米醋可用白醋取代；韓式芝麻油可用香油取代
2. 買回來的海帶芽如果是長條狀的，可泡開後再剪短
3. 海帶芽千萬不能久煮，燙一下即可，以免太過軟爛

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